SEMARANG, iNews.id - Harga daging ayam di pasar tradisional Karangayu Semarang mengalami kenaikan cukup tinggi. Jika sebelumnya berkisar Rp30.000 per kilogram kini menjadi Rp36.000.
Kenaikan harga daging ayam ini sudah berlangsung selama seminggu terakhir hingga membuat pedagang terpaksa mengurangi stok dagangan mereka karena sepi pembeli.
Sementara itu untuk daging sapi, pedagang baru berencana menaikkan harga karena di tempat pemotongan diserbu tengkulak dari luar daerah yang sudah mengalami kenaikan.
“Kenaikan harga ini membuat kami kesulitan menjual dagangan. Sehingga kami terpaksa mengurangi jumlah stok dagangan akibat pembeli mayoritas membeli dalam jumlah sedikit,” kata Farida, pedagang daging ayam, Senin (7/3/2022).
Sementara itu harga daging sapi belum mengalami kenaikan meski di daerah lain telah naik, namun di Pasar Karangayu harga masih di kisaran Rp100.000-Rp120.000 per kilogram untuk daging kualitas super.
“Kami berencana menaikkan harga mulai besok karena tuntutan harga tinggi di tempat pemotongan hewan,” kata Abdul Kodir, pedagang daging sapi.
Dia mengatakan, naiknya harga daging sapi di daerah lain membuat para tengkulak menyerbu tempat pemotongan di wilayah Jawa Tengah yang belum menaikkan harga.
Hal tersebut berdampak naiknya harga di tingkat tempat pemotongan sehingga berimbas ke pedagang Semarang.
Sebagai penyesuaian, pedagang berencana akan menaikkan harga mulai Selasa (8/3/2022) besok dengan kisaran harga Rp145.000 hingga Rp160.000 per kilogram.
Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait