KARANGANYAR, iNews.id - Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo meninjau Sentra Pengolahan Pangan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Karanganyar, Jawa Tengah, Jumat (7/11/2025). Dia datang bersama Ketua Komisi IV DPR Siti Hediati Hariyadi (Titiek Soeharto) dan Ketua Pembina Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) Juliati Sigit Prabowo.
Peninjauan ini menjadi bukti nyata dukungan Polri terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu prioritas utama pemerintahan Presiden Prabowo Subianto.
Dalam kunjungan tersebut, Kapolri didampingi sejumlah pejabat tinggi Polri, antara lain Kabaintelkam Polri Irjen Yuda Gustawan, Kakorlantas Polri Irjen Agus Suryonugroho, Kadiv Humas Polri Irjen Sandi Nugroho, Kapusdokkes Polri Irjen Asep Hendradiana, Kasatgas MBG Irjen Nurworo Danang serta Kapolda Jawa Tengah Irjen Ribut Hari Wibowo.
Rombongan Kapolri meninjau langsung seluruh fasilitas dapur SPPG, mulai dari proses pengolahan makanan, pengecekan bahan baku, hingga pengujian sampel makanan untuk memastikan kualitas dan higienitas pangan yang akan dikonsumsi siswa penerima program MBG.
Selain meninjau dapur MBG, Kapolri juga memeriksa instalasi pembuangan air limbah (IPAL) untuk memastikan pengelolaan limbah dapur ramah lingkungan.
Dalam kesempatan tersebut, Kapolri secara simbolis menyerahkan bantuan sosial kepada warga Karanganyar berupa beras, gula, teh, minyak goreng, biskuit, dan mi instan.
Aksi sosial ini menjadi wujud kepedulian Polri terhadap masyarakat, sekaligus bagian dari dukungan terhadap peningkatan kesejahteraan warga di sekitar wilayah operasi SPPG.
SPPG yang dibangun di bawah pengawasan Kapolres Karanganyar AKBP Hadi Kristanto ini mendukung penyediaan makanan bergizi untuk sekitar 4.000 siswa di 16 sekolah dari jenjang PAUD hingga SMA di wilayah Kabupaten Karanganyar.
Kapolda Jateng Irjen Ribut Hari Wibowo mengatakan, Program MBG di Karanganyar telah menjalani tahap uji coba operasional sejak 30 September 2025, dengan kapasitas awal 500 porsi. Pada 3 dan 8 Oktober, kapasitas distribusi meningkat menjadi 1.750 porsi, seiring dengan evaluasi sistem pengolahan dan penyaluran makanan ke sekolah-sekolah.
“Program ini kami pastikan berjalan dengan standar operasional yang telah ditetapkan, baik dari sisi pengolahan maupun distribusi,” ujar
Proses penyediaan makanan di SPPG dilakukan dengan standar gizi dan kebersihan yang ketat. Pemilihan dan pembelian bahan mentah diawasi langsung oleh Pengurus Bhayangkari Karanganyar, termasuk pengecekan ulang terhadap kuantitas dan kualitas bahan agar sesuai dengan kriteria gizi dan kelayakan konsumsi.
Kebersihan area pengolahan dan penyajian dijaga oleh tenaga ahli gizi, sementara proses distribusi ke sekolah dipantau ketat oleh pengawas SPPG.
Setibanya di sekolah, makanan akan dicicipi terlebih dahulu oleh guru sebelum dibagikan kepada siswa untuk memastikan keamanan konsumsi.
Selain menjamin kelayakan makanan, SPPG Polres Karanganyar juga menerapkan sistem pengolahan limbah air yang ramah lingkungan elalui IPAL modern. Langkah ini menjadi bagian dari komitmen Polri dan Yayasan Kemala Bhayangkari dalam menjaga kebersihan serta mencegah pencemaran di sekitar lingkungan dapur MBG.
Program MBG diharapkan menjadi salah satu langkah strategis dalam meningkatkan kesehatan, konsentrasi belajar dan gizi anak-anak sekolah di Indonesia, khususnya di wilayah Karanganyar.
Editor : Donald Karouw
Artikel Terkait