SOLO, iNews.id - Minuman dingin yang segar dan manis menjadi takjil yang cocok pelepas dahaga untuk berbuka puasa. Salah satu kulinernya adalah es dawet telasih bu Dermi yang berada di pasar Gede Kota Solo
Satu mangkok es dawet ini berisikan cendol, bubur sumsum, ketan hitam, tape, dan biji selasih. Kemudian disiram dengan kuah santan yang ditambahi dengan pemanis yang menghasilkan rasa gurih dan menyegarkan
Dawet ini menjadi makanan legendaris dan cukup dikenal oleh banyak kalangan
Untuk bisa mencicipi satu porsi es dawet telasih bu Darmi ini pembeli cukup merogoh kocek Rp11,000 hingga Rp12,000. Selama bulan ramadhan, dawet telasih buatannya selalu menjadi menu favorit sebagai pembuka saat buka puasa tiba
Editor : Wahyu Triyogo
Artikel Terkait