Berkah Idul Adha, Perajin Tusuk Sate di Banjarnegara Kebanjian Order

BANJARNEGARA, iNews.id – Hari raya Idul Adha membawa berkah bagi perajin tusuk sate di Kabupaten Banjarnegara. Mereka kebanjiran order yang naik hingga 100 persen.

Salah satu perajin tusuk sate di Kelurahan Karang Tengah, Banjarnegara, Hartini mengaku kewalahan melayani pesanan yang meningkat tajam. Saat hari biasa, usaha yang ditekuni sejak tahun 2014 ini rata-rata mendapat pesanan 5.000 tusuk sate.

Ngeri, Ratusan Sapi di Banjarnegara Terpapar Penyakit LSD

“Sekarang naik 100 persen menjelang Idul Adha, pesanan kini sebanyak 10.000 tusuk per hari,” kata Hartini, Senin (26/6/2023).

Pembuatan tusuk sate dilakukan semi manual, sehingga butuh ketelatenan dan ketekunan dalam proses pembuatan. Tujuannya agar menghasilkan tusuk sate yang halus, tajam dan rapi.

Lalu Lintas Sapi Kurban di Banjarnegara Diperketat Jelang Idul Adha

Bambu dipotong secara manual, kemudian diiris memakai pisau dan diruncingkan dengan alat. Setelah itu, dijemur dan dihaluskan dalam mesin modifikasi pompa air. Selain melayani penjual sate, menjelang Idul Adha banyak warga yang membeli lamgsung ke rumah produksi.

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow

Tags: