Nikmatnya Mi Ayam Legit Kuah Rica Kental di Banjarnegara, Enak dan Bikin Badan Hangat
BANJARNEGARA, iNews.id – Bagi penikmat kuliner wajib mencoba mi yang satu ini di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Mi ayam legit kuah rica kental dengan toping bakso dan ceker ayam lunak.
Kombinasi rempah tradisional membuat mi ini memiliki cita rasa yang khas dan bumbu rica pedas yang menghangatkan badan.
Adalah Hajar warga Wanadadi Banjarnegara. Dia mengombinasikan rempah tradisional dengan bumbu rica yang membuat cita rasa mi ayam ini lain dari yang lain.Mi ini memggunakan bahan pilihan dengan bumbu yang membuat terasa legit.
Mi disajikan dengan dua pilihan kuah kental, kuah rica dan kuah kaldu. Lebih nikmat mi di beri toping ceker lunak dan bakso, daun bawang serta kriuknya taburan bawang gorang.
Mi ayam legit kuah rica kental ini bisa dinikmati di kedai BMW atau Bar Mangan Wareg yang artinya habis makan kenyang yang ada di Wanadadi.
“Saya semgaja memgombinasikan antara rempah rempah dan bumbu rica rica untuk membuat cita rasa mie yang lain dari yang lain,” katanya, Kamis (21/9).
“Cita rasa mi legit kuah rica kental ini banyak digemari karena rasa mi yang legit, kuah kental yang pedas dan manis gurih di tambah nikmatnya ceker lunak. Ada juga segarnya minuman jamu es beras kencur yang seger dan menyehatkan,” kata Maryati, penikmat kuliner.
Menikmati mi ayam legit kuah rica ini cukup mengeluarkan Rp12.000 untuk satu porsi . Kedai ini buka dari pukul 10.00 WIB sampai pukul 18.00 WIB.
Nah, bagi Anda yang sedang melintas di Banjarnegara wajib mencoba mi ayam legit kuah rica kental ini. Selain rasanya yang enak juga campuran rempah rica-rica yang mampu membuat badan jadi hangat .
Editor: Ahmad Antoni