“Kami ingin meningkatkan tren meminum jamu di kalangan anak muda. Pandemi Covid-19 membuat masyarakat sadar manfaat jamu untuk meningkatkan imunitas tubuh,” kata Gus Minging, pendiri Cafe Djampi Jawi, Sabtu (10/4/2021).
Pihaknya sengaja menyediakan tempat Instagramable, karena harapannya dapat digunakan bersantai sambil menyeruput jamu secara kekinian. Minuman jamu yang disajikan dengan bahan dan peralatan modern, diharapkan bisa menaikan kelas di hati masyarakat.
Bahkan, pihaknya ke depan juga ingin mendidik dan melahirkan barista jamu tradisional Indonesia. Minum jamu ke depan didorong menjadi gaya hidup semua golongan masyarakat.
Editor : Ary Wahyu Wibowo
Artikel Terkait