SLAWI, iNews.id – Festival Sate Tegal yang pertama kali digelar Pemerintah Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, disambut antusias warga. Festival ini dibuka secara resmi oleh Bupati Tegal, Ischak Maulana Rohman di kawasan Alun-Alun Hanggowana, Slawi, Kamis (13/11/2025).
Begitu festival dibuka, ribuan warga yang telah memiliki kupon langsung menukarkannya dengan tiga tusuk sate dan lontong di semua stan yang berpartisipasi. Antusiasme warga terlihat dari antrean panjang demi mendapatkan kupon dan mencicipi sate gratis. Total 12.000 tusuk sate gratis yang disajikan 30 stan ludes dalam sekejap.
Seorang warga, Ainur mengaku senang mendapatkan sate kambing gratis meski harus mengantre kupon. “Senang sekali bisa makan sate enak dan gratis. Saya tadi ngantri lama,” katanya.
Dia berharap Festival Sate Tegal ini bisa menjadi agenda tahunan. Sehingga, bisa membuat sate Tegal semakin dikenal.
Pedagang sate kambing, Safana mengatakan, setiap stan pedagang menyiapkan sekitar 20 kodi atau 400 tusuk sate kambing gratis.
Dia menyatakan bahwa festival ini menjadi kesempatan bagus untuk mengenalkan puluhan warung sate di Kabupaten Tegal kepada warga serta menunjukkan kekhasan rasa masing-masing.
Sate kambing Tegal memang dikenal sebagai kuliner unggulan yang disukai banyak orang. Jono, salah satu panitia festival, menjelaskan rahasia di balik kelezatan sate Tegal.
Editor : Kastolani Marzuki
Artikel Terkait