BANJARNEGARA, iNews.id – Warung pecel Lemah Abang di Banjarnegara ini merupakan warung pecel legendaris. Warung pecel ini sudah berdiri sejak 25 tahun lalu.
Pecel yang disediakan berbeda dengan pecel pada umumnya, karena disajikan secara prasmanan dalam satu nampan besar dan sayurannya super lengkap.
Satu nampan besar ini berisi 15 sayuran baik jenis sayuran sawahan yang biasa tumbuh di areal persawahan dan juga sayur umum yang biasa di temukan di pedagang sayur.
Ada sayuran jenis kecombrang, cakra cikri, semanggi, kenikir dan aneka dedaunan yang berkhasiat.
Bagi yang bosan makan daging atau ayam, menu ini sangat cocok untuk dikonsumsi. Aneka sayur ini bisa dipilih sesuai selera masing-masing.
Kemudian disiram dengan sambal kacang yang diracik secara tradisional. Sambal ada tiga macam yakni sambal tidak pedas. sedang hingga super pedas untuk pencinta pedas.
“Selain memiliki rasa yang enak, pecel Lemah Abang ini juga memiliki banyak khasiat kesehatan pada sayur yang disajikan, mulai memperlancar pencernaan, menurunkan kolesterol hingga anti asam urat,” ujar Castro, penikmat pecel.
Warung pecel Lemah Abang ini selalu menjadi klangenan warga ataupun wisatawan yang tengah melintas. “Hanya dengan Rp10.000, pengunjung bisa menikmati aneka sayur sepuasnya,” kata Mira, penjual pecel.
Nah, Anda yang mau makanan sehat dan penuh khasiat, menu pecel legendaris warung Lemah Abang ini bisa menjadi pilihan saat melintas di Banjarnegara.
Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait