PURWOREJO, iNews.id – Dawet selama ini menjadi menu kuliner yang disajikan sebagai minuman untuk dipadukan dengan es. Namun di Purworejo, Jawa Tengah, ada kuliner khas dawet goreng yang hanya ada di Pedukuhan Pendem, Desa Pandanrejo, Kecamatan Kaligesing.
Dawet goreng mungkin masih asing di telinga. Penganan ini merupakan makanan khas masyarakat yang disajikan ditambah dengan taoge yang masih digoreng renyah, tahu goreng potong dadu, bawang merah goreng dan larutan gula merah dan sambal. Makanan ini sudah ada sejak puluhan tahun silam dan diwariskan turun temurun. Rasanya sangat unik dan menggelitik lidah karena berbagai rasa tercampur jadi satu. Ada rasa gurih, manis, asin dan pedas. Di Pasar Pendem hanya ada tiga orang pedagang. Makanan ini langka dan hanya dijual di sini.Video Editor: Kuntadi
Editor : Himas Puspito Putra
Artikel Terkait