Dia mengatakan, operasi pasar dilakukan untuk memastikan stabilitas harga bahan pangan. Hal ini menjadi salah satu upaya pemerintah menjaga ketersediaan stok serta keterjangkauan harga bahan pangan bagi seluruh masyarakat.
Kegiatan ini juga bertujuan untuk menjaga stabilitas harga bahan pangan tetap terjangkau. Pasalnya, dalam beberapa waktu terakhir terjadi kenaikan harga beberapa komoditas bahan pangan.
"Kami meninjau pasar kali ini, salah satunya untuk memastikan harga minyak goreng serta harga beras dan gula pasir yang tergolong cukup murah," kata Airlangga Hartarto.
Airlangga Hartarto sempat membagikan puluhan payung berwarna kuning kepada para pengunjung pasar sebelum meninggalkan Pasar Salatiga, Jawa Tengah.
Editor : Maria Christina
Artikel Terkait