SOLO, iNews.id - Selama bulan suci Ramadhan, Masjid Jami Assegaf di Kota Solo, Jawa Tengah, memiliki tradisi unik yang telah berlangsung selama beberapa dekade. Masjid ini menyajikan kopi khas Timur Tengah yang kaya rempah sebagai menu takjil saat berbuka puasa.
Kopi ini menghadirkan kehangatan dan cita rasa yang menggugah selera, memadukan harmoni kopi dengan rempah-rempah tradisional.
Pembuatan kopi rempah tersebut dimulai menjelang waktu salat asar. Kopi bubuk kemasan menjadi bahan utama dipadukan dengan rempah pilihan seperti serai, daun jeruk, kapulaga, pandan, kayu manis, pala, gula pasir dan gula jawa.
Editor : Kurnia Illahi
Artikel Terkait