get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Jalur Alternatif ke Magelang yang Jarang Diketahui, Tapi Pemandangannya Luar Biasa!

Kuliner Bubur Bendrang Magelang, Sensasi Balungannya Bikin Nikmat

Kamis, 25 Maret 2021 - 11:09:00 WIB
Kuliner Bubur Bendrang Magelang, Sensasi Balungannya Bikin Nikmat
Bubur Bendrang yang menjadi kuliner khas dari Magelang. Foto: iNews/Puji Hartono.

MAGELANG, iNews.id - Bubur Bendrang menjadi salah satu kuliner khas dari Magelang. Bubur yang berisi balungan (tulang) ayam atau kambing serta bahan dasar tepung beras, memberi perpaduan rasa yang lezat. 

Bubur Bendrang yang khas berasal dari Desa Gunung Pring, Kecamatan Muntilan, Magelang. Setiap hari Warung Bubur Bendrang di Dusun Karang Harjan, Desa Gunung Pring selalu ramai dikunjungi pembeli. 

“Rasanya gurih dan ada sensasi saat menikmati tulang, itu yang membuat selalu ketagihan,” kata Askah, salah satu penikmat Bubur Bendrang, Kamis (25/3/2021). 

Amelia Vitta, penjual Bubur Bendrang mengatakan, kuliner ini telah ada sejak zaman dahulu. Bahkan kuliner ini hanya ada di Desa Gunung Pring. Sedangkan jenisnya ada Bubur Bendrang tulang ayam dan Bubur Bendrang kambing. 

“Dalam sehari terjual 200-300 mangkok. Sedangkan harganya Rp5.000 per porsi,” kata Vitta. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut