Nikmatnya Mi Tek-Tek di Grobogan, Kuliner Dipadu Sate Ayam yang Bikin Ketagihan
Senin, 26 Desember 2022 - 10:23:00 WIB
Rustaman Nusantara
Ia menggantikan ayahnya yang sudah meninggal dunia sebagai pedagang gerobak mi tek-tek. Pedagang mi tek-tek legendaris ini setiap malam bisa menghabiskan ratusan porsi.
Baca Juga
Viral Siswa SMK di Grobogan Ngamuk dan Nyaris Pukul Guru
“Untuk hari Jumat dan Sabtu, porsi yang dijual ditambah hingga lebih dari 200 porsi mi tek-tek,” kata Afifudin, pedagang mie tek-tek, Senin (26/12/2022).
Yang paling diminati pembeli adalah mi tek-tek kuah. Rasa gurih, pedas, asin menjadi pemikat pelanggan setia. Banyak juga pelanggan yang suka sensasi pedas mi tek-tek goreng.
Baca Juga
Bikin Nagih, Menyantap Ikan Asap Khas Waduk Kedung Ombo di Grobogan
Afifudin mengatakan, mi tek-tek khas desanya sudah muncul sejak tahun 1970-an. Kampung Ketitang, Kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan kini terkenal dengan sebutan kampung mi tek-tek legendaris.
Sementara, bahan untuk membuat mi tek-tek sangat sederhana, yakni mie berbahan dasar tepung, kol, merica dan rempah-rempah.
Editor: Ary Wahyu Wibowo
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
5 hari lalu
Asal Usul Seblak yang Mendunia Dari Mana? Kini Dijadikan Alat Diplomasi Kuliner
Jateng
28 hari lalu
Puluhan Pelajar Diamankan usai Aksi Anarkis di Grobogan, Polisi Panggil Orang Tua
Regional
2 bulan lalu
Aryaduta Menteng Kenalkan Executive Chef Baru Joko Tri Asmoro lewat SAPTA RASA
Jateng
2 bulan lalu
Aksi Demo Petani di Grobogan, Minta Akses Jalan ke Lahan Pertanian Tak Ditutup Perusahaan
Babel
2 bulan lalu
5 Hidangan Ikonik dalam Tradisi Makan Bedulang Khas Bangka Belitung yang Wajib Dicoba
Jateng
3 bulan lalu
Banjir Luapan Sungai Renggong Rendam 110 Rumah di Grobogan, Lansia Dievakuasi
Berita Terkini
Jateng
2 jam lalu
Cara Menuju Baturraden Purwokerto Menggunakan Kereta, Bus dan Kendaraan Pribadi
Jateng
2 jam lalu
Cerita Pendaki Gunung Slamet, Tenda Diacak-acak Sosok Misterius!
Jateng
2 jam lalu
5 Jalur Pendakian Alternatif Gunung Slamet, Cocok untuk Pendaki Pemula
Jateng
19 jam lalu
Hasan Nasbi Dapat Pesan Khusus dari Jokowi terkait Posisi Barunya di Pertamina
Jateng
21 jam lalu
WNI di Australia Sebut Gibran Tak Tamat di Insearch Sydney karena Keburu Pulang ke Indonesia
Jateng
22 jam lalu
Rem Blong, Bus Trans Semarang Tabrak Ruko hingga Jebol