BOYOLALI, iNews.id – Maraknya warung kopi memotivasi seorang pemuda di Kabupaten Boyolali membuat usaha yang unik. Dia menyulap sepeda motor bebek menjadi coffee shop berjalan atau kedai kopi yang bisa berpindah-pindah.
Coffee shop berjalan dapat berpindah lokasi sesuai keinginan. Uniknya, meski tempat berjualan kopi terbatas, namun berbagai macam kopi organik tersedia. Bahkan pelanggan bisa melihat proses menggiling kopi dari biji sampe diseduh.
Lokasi yang dikunjungi Coffee shop berjalan di antaranya kompleks perkantoran terpadu Kabupaten Boyolali. Akhlis Aulia Nur Firdaus dan motor bebeknya biasa mangkal untuk menjajakan kopi.
Seperti barista profesional, tangan pemuda asal Desa Kragilan, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali tersebut lincah meracik kopi pesanan para pelanggan. Motor didesain menjadi tempat berjualan dengan nama Amorfati Kopi.
Berbagai macam kopi organik tersedia, sehingga pelanggan bisa memilih sesuai selera. Seperti kopi arabika dan kopi housebland. Tak hanya itu, Akhlis mampu menyajikan berbagai jenis racikan kopi, di antaran kopi espresso, short macchiato americano dan kopi latte.
Dengan motor yang sudah dimodifikasi, Akhlis mampu berjualan kopi keliling kota memilih tempat-tempat yang strategis. Namun biasanya Ahklis memilih berjualan di kompleks perkantoran terpadu Kabupaten Boyolali.
“Selain ramai, lokasinya sangat mendukung untuk bersantai sambil minum kopi,” kata Akhlis Aulia Nur Firdaus, Kamis (1/12/2022).
Berjualan mulai pukul 08.00–12.00 WIB, pengunjung selalu ramai, khususnya anak anak muda. Selain rasanya tak kalah dengan di cafe, harganya pun sangat terjangkau, antara Rp7.000 hingga Rp15.000 per cangkir tergantung jenis pilihannya.
Ahklis mengaku hampir empat bulan berjualan kopi. Ide usaha terinspirasi dari media sosial dan beberapa temannya di Jakarta yang juga membuat coffee shop berjalan. Dalam sekali jualan, Akhlis bisa menjual 10-15 cangkir, dan saat ramai bisa mencapai lebih dari 20 cangkir.
Agar usahanya terus berkembang, Ahklis juga menerima panggilan melalui telepon maupun DM akun media sosialnya.
Editor : Ary Wahyu Wibowo