SEMARANG, iNews.id - Makanan khas Pekalongan wajib untuk dicoba ketika datang ke daerah ini. Pekalongan memiliki makanan khas yang rasanya unik.
Makanan khas Pekalongan memiliki rasa yang enak. Ragam kuliner yang tersedia dijamin akan membuat ketagihan untuk mencoba kembali.
Berikut makanan khas Pekalongan yang bisa dicoba:
1.Pindang Tetel
Pindang tetel merupakan salah satu makanan tradisional Pekalongan. Di dalamnya berisi tetelan daging sapi dengan aroma wangi karena ada irisan daun bawang. Pindang tetel diolah dengan bumbu khas dari kluwak yang dicampur dengan aneka rempah khas Indonesia. Pindang Tetel memiliki ciri khas berwarna hitam pekat serta kuahnya yang kental. Cita rasa gurih membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipi.
2. Lontong Lemprak
Nama kuliner lontong lemprak cukup unik. Sebab cara menikmati makanan ini dengan cara lesehan. Sajian lontong lemprak bisa menggunakan ayam kampung yang digoreng. Masakan khas ini menggunakan kuah opor yang kental enak dan bumbu rempah yang khas Indonesia. Lontong Lemprak diolah hampir mirip dengan soto. Aroma dan cita rasa yang khas membuat Lontong Lemprak jadi incaran wisatawan lokal maupun mancanegara.
Editor : Ary Wahyu Wibowo
Artikel Terkait