Kemudian dikepal kepala dengan digoreng di atas tungku menambah khas tempo dulu. Makanan ini sangat pas bila dinikmati dengan secangkir teh hangat.
“Sunggguh nikmat, makanan Demplo ini konon merupakan jajan khas di era kolonial yang biasa disajikan kepada menir-menir Belanda,” kata Sugirah, wisatawan.
Harganya pun sangat terjangkau dan pas di kantong. Untuk satu porsi kecil komplit, hanya cukup merogoh kocek sebesar Rp5.000
“Bagi yang belum memiliki rencana liburan akhir pekan bisa berkunjung ke dataran tingi Dieng dan ingin mencicipi makanan tempo dulu datang ke Gumelem bersama kelauarga tercinta bisa menjadi alternatif liburan bagi keluarga,” kata Evi Wwiyanti, penjual Demplo.
Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait