5 Minuman Khas Solo yang Segar dan Bikin Ketagihan, Nomor 1 Langganan Presiden Jokowi

Dawet Telasih ini terbuat dari santan, gula, telasih, cendol, ketan hitam sumsum dan dicampuri dengan tape ketan.

Gibran Ingin Pemimpin Solo Setelah 2024 Tak Pikirkan Pembangunan Fisik

2. Es Kapal
Es kapal ini juga tak kalah populer dengan minuman lainnya. Minuman tradisonal ini sangat legendaris karena sudah ada sejak tahun 1950.

Penamaan es kapal diambil dari bentuk gerobak yang digunakan. Para penjual es kapal menggunakan gerobak yang berbeda dari gerobak umumnya. Gerobaknya berbentuk lancip di salah satu sisinya hingga menyerupai kapal.

Pemkot Solo Wacanakan Parkir Komunal untuk Warga Pemilik Mobil yang Tak Punya Garasi

Meski berbentuk unik, namun tidak ada makna khusus di balik bentuk gerobak itu. Es kapal cukup unik karena disajikan bersama sepotong roti tawar.

Minuman menyegarkan ini dibuat dari campuran santan dan sirup cokelat yang terbuat dari gula jawa, kemudian disajikan dengan es parut di atasnya. Untuk menikmatinya, celupkan roti tawar ke dalam es kapal.

3. Wedang Uwuh
Wedang uwuh ini merupakan minuman tradisional khas Yogyakarta yang juga populer di Solo. Wedang uwuh ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Editor: Ahmad Antoni