Budi Daya Tanaman Bawang Merah di Temanggung Terus Dikembangkan
"Bawang merah yang dikembangkan di dataran tinggi, ketersediaannya paling tidak dapat mencukupi kebutuhan konsumsi masyarakat Temanggung,” ucapnya.
Harga bawang merah cabut sangat berfluktuasi, antara Rp8.000 sampai Rp25.000 per kilogram. Tanaman bawang merah di Temanggung tahun 2020 mencapai 1.320 hektare. Kecamatan Kledung merupakan salah satu sentra bawang merah dengan luas tanam mencapai 439 hektare. Sedangkan produktivitas mencapai 5-8 ton per hektare.
Selain Kledung, beberapa kecamatan lain, seperti Tlogomulyo dan Tretep juga potensi untuk penanaman bawang merah. Bawang merah merupakan tanaman berumur pendek dengan usia panen 60-75 hari. Sedangkan yang ditanam, umumnya jenis karet dan batu hijau yang merupakan varietas bawang merah dataran tinggi.
Editor: Ary Wahyu Wibowo