get app
inews
Aa Text
Read Next : UISPP di UKSW, Ratusan Peneliti 39 Negara Telusuri Jejak Peradaban Nusantara

Dispangtan Salatiga Sita Puluhan Kilogram Daging Sapi Glonggongan

Jumat, 30 April 2021 - 17:27:00 WIB
Dispangtan Salatiga Sita Puluhan Kilogram Daging Sapi Glonggongan
Petugas Dinas Pangan dan Pertanian Salatiga saat memeriksa daging yang dijual di Pasar Raya I, Jalan Sudirman, Jumat (30/4/2021). (Foto/IST)

Dia mengatakan, daging glonggongan tersebut berasal dari luar Salatiga. Sedangkan daging RPH Salatiga sudah memenuhi standar ASUH yakni aman, sehat, utuh dan halal. 

"Kami akan melakukan razia terus menerus dengan jadwal acak. Tujuannya agar tercapai kesadaran dari masyarakat, baik, jagal, pedagang maupun konsumen saling mengingatkan," katanya.

Sementara itu, petugas Dispangtan Christina Susilaningsih menuturkan jika kadar air maksimal dalam daging adalah 80 persen. "Jika lebih dari itu, akan berbahaya dari sisi kesehatan, karena bakteri mudah berkembang biak sehingga daging mudah busuk," ujarnya.

Sementara itu, penjual daging sapi yang terjaring razia, NR mengatakan jika dirinya sudah empat tahun berjualan daging. "Baru kali ini saya terkena razia. Saya juga kulakan dari Ampel, Boyolali," ujarnya.

Editor: Ahmad Antoni

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut