get app
inews
Aa Text
Read Next : Legislator Partai Perindo Sengkon: Petani Kalteng Butuh Perbaikan Infrastruktur dan Akses Pasar

Jangan Dibuang! Biji Durian Ternyata Bisa Diolah jadi Perkedel

Minggu, 19 Februari 2023 - 15:09:00 WIB
Jangan Dibuang! Biji Durian Ternyata Bisa Diolah jadi Perkedel
Hasil karya KWT Putri Tani Desa Kendalagung Kecamatan Kragan, Kabupaten Rembang, perkedel biji durian. (Musyafa)

“Kita ingin terus mendorong supaya kelompok tani maupun kelompok wanita tani melakukan diversifikasi olahan. Jadi enggak hanya durian saja, tapi produk-produk pertanian ketika sedang musim dan jumlahnya berlimpah, bisa dimanfaatkan, “ kata Agus Iwan, Minggu, (19/2/2023).

Agus Iwan mengatakan bahwa  KWT dari Desa Kendalagung menjadi yang terbaik, karena inovasi idenya sangat menarik.

Biji durian atau pongge diolah menjadi pergedel dengan sensasi rasa nikmat. Padahal biasanya pongge lebih banyak dibuang warga seusai makan buah durian.

Pongge durian diklaim sebagai sumber energi, bermanfaat menjaga kesehatan gigi, memperkuat otot dan menjaga sistem pencernaan.

Sedangkan untuk juara II diraih kelompok perwakilan Kecamatan Lasem dan juara III dari kelompok Kecamatan Sulang.

Editor: Ahmad Antoni

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut