Keripik Daun Stroberi Camilan Khas Lereng Gunung Slamet, Rasanya Gurih dan Renyah

PURBALINGGA, iNews.id - Daun stroberi selain kaya manfaat untuk kesehatan tubuh, ternyata bisa dibuat olahan keripik. Di tangan warga lereng Gunung Slamet Purbalingga, daun stroberi diolah menjadi makanan camilan yang enak.

Tak heran, olahan makanan khas Lereng Gunung Slamet yang memiliki rasa asin, gurih, renyah dan pedas banyak digemari masyarakat untuk oleh-oleh.

Kemenkumham Fasilitasi Kantong Semar Endemik Gunung Slamet jadi KIK Sumber Daya Genetik

Hamparan luas kebun stroberi berada di lereng Gunung Slamet atau tepatnya di Desa Serang, Kecamatan Karangreja, Kabupaten Purbalingga, selain dikenal sebagai desa penghasil sayuran juga dikenal penghasil buah stroberi.

Nah, berawal dari banyaknya petani menanam strawberry, muncul ide untuk membuat keripik daun stroberi. Adalah Asih Triana Wati, warga Desa Serang iseng membuat keripik dari daun stroberi untuk keluarga.

Wanita Melahirkan Darurat Secara Mandiri di Gunung Slamet

Keisengan asih berbuah manis. Keripik daun stroberi buatannya rasanya enak. Lalu Asih berinisiatif membuka usaha dan ternyata respons konsumen terhadap keripik daun stroberi cukup bagus.

Editor: Ahmad Antoni