Kreatif, Warga di Salatiga Buat Jajanan Es Krim dari Olahan Singkong
Senin, 16 Januari 2023 - 08:45:00 WIB
Lurisa Lulu
SALATIGA, iNews.id - Menikmati jajanan es krim yang terbuat dari olahan singkong dapat dijumpai di Kota Salatiga. Inovasi diharapkan turut meningkatkan pendapatan para petani singkong di wilayah setempat.
Ide kreatif es krim dari singkong pertama kali dikerjakan oleh Joko Mulyono, warga Kampung Singkong, Kelurahan Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga.
Baca Juga
Rumah Mantan Sekda Salatiga Terbakar, Diduga akibat Korsleting Listrik
Bahan baku utamanya antara lain tepung mocaf atau tepung singkong, gula pasir, susu bubuk, susu kental manis, dan pengembang makanan serta air.
"Untuk membuat es krim singkong, semua bahan baku dicampur jadi satu hingga lembut dan mencair," kata Joko Mulyono, Senin (16/1/2023).
Baca Juga
Aksi Ugal-ugalan Viral di Medsos, Sopir Angkutan Umum Ditangkap Satlantas Polres Salatiga
Setelah itu, dimasak hingga mendidih sambil diaduk agar makin lembut, sehingga tepung makin tercampur sempurna.
Editor: Ary Wahyu Wibowo
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jateng
13 hari lalu
UISPP di UKSW, Ratusan Peneliti 39 Negara Telusuri Jejak Peradaban Nusantara
Jateng
22 hari lalu
Penyebab Kebakaran Gerai Ayam Goreng di Salatiga, Diduga Tabung Gas Bocor
Jateng
23 hari lalu
Gerai Ayam Goreng di Salatiga Terbakar, Pengunjung dan Karyawan Panik Berhamburan
Jateng
31 hari lalu
Angin Puting Beliung Terjang Salatiga, 10 Rumah Rusak
Jateng
2 bulan lalu
Kecelakaan Truk Boks Tabrak 2 Kendaraan dan Warung di Salatiga, 2 Luka-Luka
Jateng
3 bulan lalu
Unik! Warung di Salatiga Tawarkan Makan Sepuasnya Bayar Seikhlasnya
Berita Terkini
Jateng
4 jam lalu
16 Korban Longsor Banjarnegara Masih Hilang, Operasi SAR Diperpanjang 3 Hari
Jateng
11 jam lalu
Operasi Pencarian Korban Longsor Cilacap Ditutup dengan Tabur Bunga dan Doa Bersama
Jateng
16 jam lalu
Suasana Haru Meliputi Apel Penutupan Operasi Pencarian Korban Longsor Cilacap
Jateng
16 jam lalu
Identitas 2 Korban Longsor Cilacap Belum Ditemukan hingga Operasi Pencarian Ditutup
Jateng
19 jam lalu
Penyebab Kecelakaan Maut di Tol Semarang, Truk Tronton Diduga Rem Blong
Jateng
19 jam lalu
Kronologi Kecelakaan Maut di Tol Semarang, Truk Tronton Hilang Kendali Tabrak 3 Kendaraan