Lezatnya Maraq, Sup Daging Khas Timur Tengah Cocok untuk Menu Buka Puasa
Kamis, 23 Maret 2023 - 12:38:00 WIB
Taufik Budi
SEMARANG, iNews.id - Maraq atau sup ala Timur Tengah bisa menjadi menu alternatif untuk berbuka puasa Ramadhan. Sajian dengan kuah panas bercita rasa rempah khas Timur Tengah ini bisa menyegarkan tubuh setelah seharian menahan lapar puasa.
Sekilas masakan ini tak beda dengan sup yang biasa kita nikmati. Namun, jangan salah karena kuliner ini adalah beef maraq atau maraq daging, makanan khas Timur Tengah yang berkuah panas tanpa menggunakan santan.
Baca Juga
Jadwal Buka Puasa Semarang Hari Ini Kamis 23 Maret 2023
Biasanya, maraq menggunakan daging kambing namun sebuah hotel di Kota Semarang memakai daging sapi agar bisa dinikmati semua kalangan. Menu ini dijamin bakal disukai keluarga terutama bagi penyuka menu Timur Tengah.
Untuk membuat maraq daging, siapkan bahan-bahan di antaranya wortel, kentang, tomat, paprika dan daging sapi bagian brisket atau sandung lamur. Untuk bumbunya yakni bawang putih, bawang merah, bawang bombai serta daun bawang.
Baca Juga
Catat, Ini Jam Operasional Tempat Hiburan di Kota Semarang selama Ramadhan
Editor: Ahmad Antoni
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jateng
4 hari lalu
Gubernur Jateng Bantu Mahasiswa Aceh, Sumut dan Sumbar yang Kuliah di Semarang
Jateng
15 hari lalu
Kronologi Kecelakaan Truk Terguling di Flyover Jatingaleh Semarang, Sopir Diduga Ugal-ugalan
Jateng
15 hari lalu
Kecelakaan Maut Truk Terguling di Jatingaleh Semarang, Sopir Tewas Terjepit
Regional
30 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Jateng
1 bulan lalu
Jalan Kaligawe Semarang Diberlakukan Sistem Buka Tutup, Ada Perbaikan Jalur Rel
Jateng
1 bulan lalu
Banjir di Semarang Mulai Surut, Jalan Kaligawe Sudah Bisa Dilalui Kendaraan
Berita Terkini
Jateng
3 jam lalu
Kronologi Kecelakaan Tewaskan 4 Orang di Cilacap, Terios Ringsek Dihantam Truk Tangki
Jateng
6 jam lalu
Terios Ringsek Dihantam Truk di Cilacap, Evakuasi 4 Korban Tewas Berlangsung Dramatis
Jateng
6 jam lalu
Identitas 4 Korban Tewas Kecelakaan di Cilacap, asal Brebes
Jateng
23 jam lalu
5 Fakta 4 Orang Sekeluarga Tewas dalam Mobil di Tol Tegal, Nomor 3 Masih Misteri
Jateng
1 hari lalu
Gempar 4 Orang Tewas dalam Mobil di Tol Tegal, Sopir sempat Ditawari ke RS
Jateng
1 hari lalu
Hari Kedua Pencarian, 3 Santriwati Tenggelam di Sungai Lusi Blora Ditemukan Tewas