Nikmatnya Kuliner Kikil Monster di Karanganyar, Pedasnya Digandrungi Kaum Milenial
Kamis, 09 Maret 2023 - 17:07:00 WIB
Zannuar Setiadji
KARANGANYAR, iNews.id – Sebuah warung di Kabupaten Karanganyar menyajikan menu kikil monster karena ukurannya jumbo. Kuliner sangat nikmat dan digemari kaum milenial yang suka bumbu pedas.
Kuliner kikil monster disajikan warung cobek bakar di Kecamatan Jaten, Kabupaten Karanganyar. Kuliner dari otot kaki sapi tesebut, diolah dengan bumbu rempah pedas dengan cara dimasak.
Baca Juga
Harga Tiket Masuk Museum Kereta Api Ambarawa dan Jam Buka
Warung setiap hari mampu mengolah 100-150 porsi kikil ukuran jumbo. Di tangan ahli masak kikil, otot sapi bagian kaki dibersihkan. Setelah itu dimasak ke dalam bumbu rempah pedas selama satu jam.
“Bahan baku rempah antara lain jahe, kunir, bawang putih, dan serai. Setelah itu, kikil monster dibakar di atas cobek yang terbuat dari tanah liat,” kata pemilik warujng, Raditya, Kamis (9/3/2023).
Baca Juga
Rumah Warga di Sukoharjo Hanyut Tergerus Abrasi Sungai Bengawan Solo
Editor: Ary Wahyu Wibowo
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
12 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Kalsel
1 bulan lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jateng
1 bulan lalu
Fenomena Cuaca Panas, Daerah di Jateng Ini Catat Rekor Suhu Paling Ekstrem
Jateng
2 bulan lalu
Respons Mengejutkan Gibran usai Roy Suryo Cs Ziarah ke Makam Ayah Jokowi di Karanganyar
Jateng
2 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Jabar
2 bulan lalu
Asal Usul Seblak yang Mendunia Dari Mana? Kini Dijadikan Alat Diplomasi Kuliner
Berita Terkini
Jateng
24 menit lalu
Begini Aksi Keji Pelaku Bunuh Guru SD di Tegal yang Juga Driver Taksi Online, Jerat Leher usai Gagal Diracun
Jateng
33 menit lalu
Pembunuh Guru SD yang Nyambi Driver Taksi Online di Brebes Ditangkap, Warga asal Tegal
Jateng
48 menit lalu
Sempat Ditembaki, Polisi Tangkap 2 Pengedar Narkoba di Pekalongan
Jateng
52 menit lalu
Menegangkan Penangkapan Pengedar Narkoba di Pekalongan, Pelaku Letuskan Tembakan ke Polisi
Jateng
1 jam lalu
Sengketa Jalan 450 Meter 2 Desa di Pati Naik Pengadilan, Ini Pemicunya
Jateng
7 jam lalu
Lantai Dua Sekolah di Banyumas Ambruk saat Syukuran Hari Guru, 21 Orang Dilarikan ke RS