Sate dan Tongseng Bandeng, Cita Rasanya Tak Kalah Nikmat Dibanding Daging Kambing
Selasa, 13 April 2021 - 15:09:00 WIB
Wisnu Wardhana
SEMARANG, iNews.id – Sate dan tongseng bandeng menjadi kuliner di Kota Semarang yang layak untuk dicoba. Cita rasanya unik tak kalah nikmat dengan menu dari bahan daging kambing.
Kuliner unik dari bahan dasar ikan bandeng dapat dijumpai di Waroeng Bandeng Juwana di Kota Semarang. Tersaji beragam menu olahan berbahan dasar ikan bandeng. Mulai dari sate bandeng, tongseng bandeng, nasi goreng bandeng, bandeng serani, garang asem bandeng, dan asem-asem bandeng.
Baca Juga
Progres Pembangunan Jalan Tol Semarang-Demak Seksi II
Untuk membuat menu sate bandeng, dimulai dengan mengambil daging ikan yang sudah dicabut durinya. Daging bandeng lalu dipotong dan ditusuk seperti membuat sate pada umumnya. Sebelum dibakar, bandeng dimasukkan ke oven selama dua menit agar daging setengah matang.
Setelah itu, baru dibakar dan dilumuri kecap sebagai bumbu. Untuk finishing, sate diberi tambahan kecap dan irisan bawang merah dan cabai, serta bubuk merica. Sama halnya dengan sate, membuat tongseng bandeng dimulai dari menumis bawang putih.
Baca Juga
Berikut Jadwal Buka Puasa 13 April untuk Kota Semarang dan Sekitarnya
Editor: Ary Wahyu Wibowo
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
8 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Kalsel
30 hari lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jateng
2 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Jabar
2 bulan lalu
Asal Usul Seblak yang Mendunia Dari Mana? Kini Dijadikan Alat Diplomasi Kuliner
Regional
4 bulan lalu
Aryaduta Menteng Kenalkan Executive Chef Baru Joko Tri Asmoro lewat SAPTA RASA
Babel
4 bulan lalu
5 Hidangan Ikonik dalam Tradisi Makan Bedulang Khas Bangka Belitung yang Wajib Dicoba
Berita Terkini
Jateng
1 jam lalu
Penyebab Kecelakaan Maut di Tol Semarang, Truk Tronton Diduga Rem Blong
Jateng
1 jam lalu
Kronologi Kecelakaan Maut di Tol Semarang, Truk Tronton Hilang Kendali Tabrak 3 Kendaraan
Jateng
3 jam lalu
Kondisi Terkini Pengungsi Korban Longsor Banjarnegara, Mulai Jenuh dan Keluhkan Kesehatan
Jateng
20 jam lalu
Cinta Terlarang, Perwira Polisi Terseret Kasus Kematian Dosen Untag
Jateng
21 jam lalu
2 Kembali Ditemukan, Jumlah Korban Tewas Longsor Banjarnegara 12 Orang 16 Belum Ditemukan
Jateng
24 jam lalu
Keluarga Desak Polisi Usut Tuntas Kematian Dosen Cantik UNTAG dan Peran AKBP Basuki