“Bumbu yang digunakan dalam hidangan timlo sangat sederhana, antara lain pala, bawang putih, lada dan ditambah bawang goreng,” kata pengelola Timlo Sastro, Hardjono, Jumat (6/8/2021).
Saat PPKM level 4 seperti sekarang, pengelola rumah makan Timlo Sastro lebih menekankan untuk pesanan paket, bahkan melayani luar Kota Solo. Namun bagi pengunjung dari jauh, diperbolehkan makan di tempat namun secara protokol kesehatan (prokes).
Untuk paket pengiriman yang disajikan bersama nasi panas, harga minimal Rp100.000 untuk empat porsi. Sedangkan satu porsinya Rp25.000 untuk paket lengkap.
Editor : Ary Wahyu Wibowo
Artikel Terkait