Harga Kedelai Naik, Perajin Tahu Tempe di Kendal Kelimpungan

KENDAL, iNews.id - Perajin tahu tempe di Kabupaten Kendal semakin terpuruk menyusul kenaikan harga kedelai sebulan terakhir. Mereka terpaksa mengecilkan ukuran produksi agar tidak merugi.
Harga kedelai di Kendal naik dari Rp10.000 menjadi Rp11.000 per kilogram. Para perajin kelimpungan karena permintaan menurun, dan kini ditambah harga kedelai yang naik.
“Kami sekarang tidak berani produksi banyak karena takut merugi,” kata perajin tahu di Desa Kertomulyo, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal, Heri Setiyono, Senin (14/2/2022).
Agar bisa bertahan, dirinya menyiasati dengan mengecilkan ukuran tahu agar modal produksi dapat dipangkas.
Editor: Ary Wahyu Wibowo