Kunjungi Rumah Warga, Begini Aksi Bupati Kendal Buat Emping Melinjo
Bupati juga mengapresiasi kerja keras Muzaroah, karena bisa mengantarkan kedua putrinya meraih prestasi tinggi di tengah kesederhanaan.
Setelah mencoba membuat emping, bupati menyaksikan kepiawaian Muzaroah menumbuk biji melinjo menjadi emping. Muzaroah juga menggoreng emping dan dicicipi Bupati.
Saat berbincang, Bupati Dico mengapresiasi semua usaha Muzaroah menyekolahkan anak-anaknya. Sebagai kepala keluarga karena suami meninggal, perempuan ini menjadi buruh emping yang memproduksi hingga 5 kilogram per hari.
“Pekerjaan ini juga tidak selalu ada karena menyesuaikan dengan musim melinjo,” kata Muzaroah.
Bupati memberikan apresiasi dengan mengajak anak Muzaroah menjadi dewan riset pengembangan Kabupaten Kendal. Bupati juga menyerahkan bantuan Rp15 juta dari Baznas untuk merenovasi rumah Muzaroah yang kini masih jauh dari kondisi rumah sehat dan bersih.
Editor: Ary Wahyu Wibowo