Lagi Hits di Kota Tegal, Bubur Bakar Rasanya Lembut dan Gurih
Sabtu, 01 Mei 2021 - 08:37:00 WIB
Yunibar
Baca Juga
Polres Tegal Kota Ungkap 23 Kasus Penyalahgunaan Narkoba dengan 23 Tersangka
Ada menu spesial yang ditawarkan Kedai Bubur Bakar Artomoro di Komplek Ruko Citraland Tegal. Yakni ubur bakar dengan toping telur pitan atau telur hitam yang diproses seperti layaknya telur asin, namun dengan proses pembuatan yang lebih lama.
Pemilik Kedai Bubur Bakar Artomoro, Widiatmoko mengatakan, awalnya ia hanya melihat melalui media sosial (medsos) kuliner sejenis di Malaysia dan Singapura. Hingga akhirnya tercetus ide membuat bubur bakar. Untuk harga cukup terjangkau, mulai Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsi khusus untuk menu bubur bakar toping telur pitan.
Baca Juga
Bocah 8 Tahun yang Tenggelam di Sungai Karangmaja Tegal Ditemukan Meninggal
Sebelum bulan puasa, bubur bakar buka pagi hari. Namun saat Ramadan, kedai ini buka mulai sore hari. Para pengunjung tidak hanya berasal dari Kota Tegal, namun juga dari luar daerah.
“Dalam sehari bisa menghabiskan 150-200 porsi bubur bakar,” kata Widiatmoko.
Editor: Ary Wahyu Wibowo
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
10 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Kalsel
1 bulan lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jateng
1 bulan lalu
2 Pelajar Tenggelam saat Bikin Konten di Kali Gung Tegal Ditemukan, Operasi SAR Ditutup
Jateng
1 bulan lalu
Pelajar SMA Tenggelam di Kali Gung Tegal saat Bikin Konten Ditemukan Tewas, 1 Masih Dicari
Jateng
1 bulan lalu
Tampang Jukir yang Viral Patok Parkir Rp30.000 di Alun-Alun Tegal, Mengelak saat Ditangkap
Jateng
2 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Berita Terkini
Jateng
12 jam lalu
Pencarian 16 Korban Longsor Banjarnegara, 23 Ekskavator Dikerahkan
Jateng
20 jam lalu
16 Korban Longsor Banjarnegara Masih Hilang, Operasi SAR Diperpanjang 3 Hari
Jateng
1 hari lalu
Operasi Pencarian Korban Longsor Cilacap Ditutup dengan Tabur Bunga dan Doa Bersama
Jateng
1 hari lalu
Suasana Haru Meliputi Apel Penutupan Operasi Pencarian Korban Longsor Cilacap
Jateng
1 hari lalu
Identitas 2 Korban Longsor Cilacap Belum Ditemukan hingga Operasi Pencarian Ditutup
Jateng
1 hari lalu
Penyebab Kecelakaan Maut di Tol Semarang, Truk Tronton Diduga Rem Blong