get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Jalur Tikus Boyolali-Magelang Bisa Hemat Waktu Tempuh Hingga 45 Menit

Lezatnya Sop Iga dari Boyolali, Diracik dengan Bumbu Rempah Khas Lereng Merapi

Rabu, 06 April 2022 - 08:11:00 WIB
Lezatnya Sop Iga dari Boyolali, Diracik dengan Bumbu Rempah Khas Lereng Merapi
Kuliner sop iga khas Warung Dapoer Ibu di Kota Boyolali. Foto: iNews/Tata Rahmanta.

BOYOLALI, iNews.id - Sop iga merupakan salah satu menu favorit di Kabupaten Boyolali untuk berbuka puasa. Kuliner ini mempunyai kandungan gizi yang banyak serta diracik menggunakan bumbu rempah khas lereng Gunung Merapi

Sejak memasuki bulan puasa, Warung Sop Iga Dapoer Ibu di Kota Boyolali menjadi tujuan pembeli untuk berbuka puasa. Sop iga yang satu ini mempunyai ciri khas tersendiri dibanding sop lainnya. 

Bumbu diracik secara khas oleh ahlinya, sehingga tidak heran apabila menjadi menu favorit bagi masyarakat dari berbagai daerah, seperti Semarang, Solo, Salatiga, Yogyakarta dan Boyolali. 

Menu berisi potongan wortel, buncis, kentang dan iga daging sapi, lalu siram kuah kuning yang sudah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas lereng Merapi. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut