Masa Pandemi, Permintaan Madu di Batang Melonjak

"Demikian pula, peternak lebah terkadang harus menyiasati agar hewan ternaknya dapat menghasilkan madu dengan memindahkan kotak tempat tinggal lebah ke daerah lain seperti ke Temanggung, Kendal, dan Ungaran untuk lahan tanaman kopi maupun kapuk yang sedang berbunga," katanya.
Saat ini stok madu yang dijual antara lain madu jenis kapuk, madu kopi, dan madu multifora. Masing-masing madu memiliki rasa dan aroma yang berbeda. Untuk madu jenis kapuk memiliki rasa manis dan sedikit asam, madu jenis karet rasanya hanya manis dan tidak mengandung gas, serta madu jenis kopi memiliki rasa manis dan kandungan gas.
Harga madu yang dijual pedagang cukup bervariasi yaitu Rp45.000 hingga Rp160.000 per botol bergantung pada ukuran dari 250 mililiter sampai 1 liter. Manfaat madu bergantung jenisnya.
Namun pada umumnya memang untuk meningkatkan imunitas tubuh, meredakan batuk, menjaga kesehatan pencernaan tubuh, serta tidak ada masa kadaluwarsanya. Bahkan semakin lama maka khasiat madu akan lebih bagus.
Editor: Ary Wahyu Wibowo