Menikmati Bubur Suro, Kuliner yang Hadir saat Malam Pergantian Tahun Baru Islam
Sabtu, 30 Juli 2022 - 12:01:00 WIB
Siapkan sejumlah lauk, di antaranya sambal goreng krecek, telur dadar rawis, perkedel kentang, rempah kelapa, kedelai hitam, dan kacang goreng.
“Banyaknya lauk dalam satu hidangan juga mengandung arti menjaga persatuan meski dalam perbedaan,” kata salah satu warga, Elisabeth, Sabtu (30/7/2022).
Setiap lauk mempunyai makna tersendiri, sehingga bubur suro menjadi wajib penyambut bulan sura.
Editor: Ary Wahyu Wibowo