Menikmati Lezatnya Pindang Serani, Kuliner Khas Pantai Jepara
Minggu, 14 Maret 2021 - 14:45:00 WIB
Taufik Budi
“Selanjutnya, haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan semua rempah dan potongan ikan dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih dan pastikan ikan telah empuk, namun jangan sampai teksturnya hancur,” kata Chef Love In Pantai Bandengan Jepara, Saiful Bombom, Minggu (14/3/2021).
Baca Juga
Cerita Sedih Relawan Kopaskam Jepara, Terkadang Dicibir dan Dicaci
“Untuk mengurangi bau amis ikan, tambahkan cairan jeruk nipis dan serai geprek. Agar tampilannya cantik, masukkan cabai rawit merah utuh. Bagi pecinta pedas bisa meminta jumlah cabai yang diinginkan,” katanya.
Menu favorit pindang serani dijual dengan harga variatif mulai Rp25.000 sampai Rp30.000 per porsi. “Harganya sebanding dengan kualitas rasa, apalagi porsinya juga cukup besar. Sehingga bisa dinikmati dua orang,” ujar Nasa, pecinta kuliner.
Baca Juga
Kompak Edarkan Narkoba, Pasutri asal Jepara Ditangkap Polisi
Editor: Ahmad Antoni
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jateng
10 hari lalu
Heboh Pengusaha Mebel Jepara 61 Tahun Nikahi Gadis 20 tahun, Mahar Honda HR-V Baru
Regional
10 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Jateng
17 hari lalu
Baru Menikah, Pria di Jepara Ditangkap Polisi gegara Hamili Bocah Tetangga
Kalsel
1 bulan lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jabar
2 bulan lalu
3 Tempat Wisata di Jalur Selatan Pangandaran dengan Sunset Paling Indah
Jateng
2 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Berita Terkini
Jateng
2 jam lalu
Hasil Bekasi City vs Persekat Tegal, Laskar Ki Gede Sebayu Tumbang 2-1
Jateng
6 jam lalu
2 Alasan Pemprov Jateng Kaji Usulan 6 Hari Sekolah SMA dan SMK
Jateng
7 jam lalu
16 Korban Longsor Banjarnegara Belum Ditemukan, SAR Kewalahan Hadapi Material 5 Meter
Jateng
7 jam lalu
Jalur Cilacap-Ciamis Ambles 1 Meter Diguyur Hujan Deras, Arus Lalin Putus Total
Jateng
9 jam lalu
Longsor Banjarnegara Rusak 195 Rumah, Pemkab Siapkan 50 Unit Huntara
Jateng
9 jam lalu
Kawal Kasus Kematian Dosen Dwinanda Linchia Levi, Tim Advokasi Untag Datangi Polda Jateng