get app
inews
Aa Text
Read Next : Heboh Pengusaha Mebel Jepara 61 Tahun Nikahi Gadis 20 tahun, Mahar Honda HR-V Baru

Menikmati Lezatnya Pindang Serani, Kuliner Khas Pantai Jepara

Minggu, 14 Maret 2021 - 14:45:00 WIB
Menikmati Lezatnya Pindang Serani, Kuliner Khas Pantai Jepara
Pindang serani, kuliner khas yang disajikan di sepanjang Pantai Jepara. (Okezone/Taufik Budi)

JEPARA, iNews.id - Pantai Jepara bukan hanya dikenal dengan keindahannya tetapi juga sajian kuliner khas. Pindang serani, begitu nama kuliner yang menjadi daya tarik wisatawan dari berbagai daerah.

Makanan ini memiliki ciri khas yakni menggunakan bumbu kuning dan kaya rempah  hampir semua destinasi wisata di sepanjang pantai Jepara menyuguhkan pindang serani sebagai sajian utamanya.

Cara pembuatannya cukup mudah, yakni dengan menyiapkan bahan utama berupa beberapa potong ikan. Tidak harus ikan laut, namun bisa pula menggunakan ikan dari air tawar.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai. Kemudian siapkan rempah-rempah berupa kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, seledri, dan serai.

Editor: Ahmad Antoni

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut