get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong

Nikmatnya Tengkleng Tempoer Magelang, Perpaduan Rasa Gurih, Asin, Manis dan Pedas

Kamis, 15 Juli 2021 - 14:12:00 WIB
Nikmatnya Tengkleng Tempoer Magelang, Perpaduan Rasa Gurih, Asin, Manis dan Pedas
Kuliner tengkleng tempoer di warung sate tempoer di Desa Tempur Sari, Kecamatan Candi Mulyo, Magelang. Foto: iNews/Puji Hartono.

Proses pembuatan tengkleng tempoer sangat mudah. Menggunakan bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri,  ketumbar, jahe, gula jawa, daun salam, batang serai, dan beberapa lainnya. Bahan lalu dicampur hingga menjadi bumbu.

Selanjutnya bumbu dicampur dengan balungan kambing, ditambah kuah gule, gula, garam, kecap, cabai dan dimasak hingga matang. Salah satu penikmat tengkleng tempoer Maryuki mengaku selalu ketagihan rasanya yang khas. 

“Rasanya manis, asin, pedas dan porsinya banyak,” ucap Maryuki. 

Tengkleng tempoer dibanderol Rp38.000 untuk satu porsi, dan sudah termasuk nasi. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut