get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Jalur Tikus Boyolali-Magelang Bisa Hemat Waktu Tempuh Hingga 45 Menit

Warga Boyolali Ini Sulap Biji Salak Menjadi Serbuk Minuman Berkhasiat

Kamis, 18 Februari 2021 - 16:12:00 WIB
Warga Boyolali Ini Sulap Biji Salak Menjadi Serbuk Minuman Berkhasiat
Biji buah salak yang dirubah menjadi serbuk minuman seperti kopi. Foto: iNews/Tata Rahmanta.

Sebab biji salak mengandung protein, lemak, karbohidrat, pati, air dan selulosa yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Selain itu juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan menyembuhkan diabetes, asam urat dan berbagai penyakit lainnya.

“Untuk mendapatkan biji salak dalam jumlah banyak, saya mengambil dari Magelang dan Sleman Yogyakarta. Dalam satu minggu, bisa mengolah dua ton biji salak,” kata Putut Tetuko, pembuat kopi biji salak, Kamis (18/2/2021) 

“Produk kopi biji salak sudah banyak peminatnya. Tidak hanya konsumen dari Boyolali, namun pesanan juga datang dari luar Jawa, seperti Kalimantan dan Sulawesi. Harga kopi biji salak per botol dengan berat 250 mili gram dibanderol Rp20.000. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut