Tahu Aci, salah satu makanan khas Tegal yang paling banyak dicari wisatawan untuk dibawa pulang. (foto IG @tahu_aci_tegal_asli)

6. Kerupuk Antor
Kerupuk Antor menjadi salah satu cemilan Tegal yang tak boleh terlewatkan. Jenis kerupuk khas Tegal ini terbuat dari adonan terigu yang digoreng dengan pasir halus. Kerupuk istimewa khas Tegal ini juga familiar disebut Badeg oleh masyarakat Tegal. Umumnya, terdapat 2 jenis Kerupuk Antor, yaitu kerupuk warna-warni dan kerupuk biasa dengan warna putih buram. Kedua jenis tersebut sama-sama lezat, gurih dan beraroma bawang yang khas. Tekstur renyah dengan bumbu pekat menyelimuti setiap potongan kerupuk 

7. Martabak Lebaksiu
Di kawasan Tegal terdapat satu desa yang dikenal dengan Kampung Martabak, yaitu Lebaksiu dengan martabak khasnya bernama Martabak Lebaksiu. Martabak Lebaksiu hampir sama seperti martabak kebanyakan, hanya saja rasa dan ukuran sedikit perbedaan. 

8. Pilus Kletuk
Pilus ini berbeda dengan pilus biasa yang di dalam kulitnya berisi kacang, Pilus Kletuk hanya berupa adonan tepung tanpa tambahan kacang dengan ukuran lebih kecil. Oleh-oleh khas Tegal Jawa Tengah ini berbahan tepung terigu, kanji, daun kucai dan bumbu tambahan lainnya.
Rasanya tentu saja gurih dengan tekstur cukup keras. Selain itu, jika sudah digoreng Pilus Kletuk akan berwarna putih kecoklatan. Pilus ini biasa sering dijadikan sebagai lauk pelengkap ketika makan bakso maupun mie pangsit. 

9. Telur Asin
Telur asin khas Tegal memiliki cita rasa gurih, asin dan lezat yang membuat siapapun tergoda menyantapnya. Selain itu, oleh-oleh khas Tegal ini memiliki berbagai varian, yakni telur asin rebus, telur asin bumbu pindang, telur asin bakar dan telur asin panggang oven. Tentunya rasa yang khas dan bakal bikin kamu tidak mudah bosan ketika menyantapnya. 

10. Olos
Salah satu jajanan khas Tegal berupa gorengan yaitu Olos. Olos berbentuk bulat dan terbuat dari campuran tepung kanji serta terigu. Biasanya isian kudapan ini adalah irisan sayuran, sosis, keju, ayam, tempe, tahu dan cabai rawit. Cita rasa pedas saat gigitan pertama, dijamin bikin kamu ingin terus mencobanya. Selain itu, Olos juga memiliki tekstur kenyal, gurih berpadu dengan rasa pedas yang makin bikin nampol.

11. Latopia/Pia
Sekilas kue Latopia khas Tegal ini mirip dengan bakpia Jogja. Bedanya tekstur kulit luar Latopia Tegal lebih tebal dan ukuran lebih besar. Soal rasa sudah pasti manis, enak dan perpaduan crunchy serta gurih kulit pia yang bikin kenikmatan dalam tiap gigitan. Latopia memiliki berbagai varian rasa mulai dari cokelat, kacang hijau, sari buah, nanas, susu, bawang, gula aren, durian dan keju. 

12. Manisan Cerme
Jika Kota Bogor dikenal dengan asinan buahnya, Tegal juga punya manisan yang tak kalah nikmat, Manisan Cerme namanya. Perpaduan rasa manis dan asam, cocok untuk dijadikan sajian khas ketika bertandang ke Tegal. Manisan Buah Cerme atau Cermai dapat kamu temukan di daerah wisata Guci Tegal. 

13. Rempeyek
Camilan yang populer di kalangan warga Tegal saat menjelang lebaran atau hajatan adalah Rempeyek. Lauk pendamping juga sering dijadikan oleh-oleh khas Tegal oleh wisatawan karena tahan lama. Rempeyek khas Tegal berbahan dasar, tepung beras dan kacang tanah. Tentunya Rempeyek ini juga punya rasa gurih dan tekstur renyah yang cocok dijadikan camilan maupun lauk pendamping. 


Editor : Ahmad Antoni

Halaman Selanjutnya
Halaman :
1 2 3
BERITA POPULER
+
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network