14. GuCheez
Ada satu lagi buah tangan khas Tegal selain manisan cerme yang menjadi objek wisata Guci Tegal, yaitu GuCheez, sejenis roti kekinian dengan Isian roti nanas madu, keju hingga susu. Cita rasanya sudah pasti manis dan lembut. Selain cita rasa nikmat, kue kekinian khas Tegal ini juga mampu bertahan selama 7 – 10 hari.
15. Kue Tempel
Kue Tempel termasuk jajanan tradisional Tegal yang kini sudah cukup langka. Berbahan dasar tepung beras ketan, pisang dan gula jawa, membuat kue ini punya cita rasa khas banget. Sedangkan cara pembuatan Kue Tempel cukup sederhana, yaitu, adonan tepung dipanaskan dengan mengolesinya pada wajan tanpa minyak lalu ditaburi gula jawa halus. Selanjutnya ketika setengah matang, baru ditambahkan pisang raja ke atasnya dengan dilumat dan diratakan.
16. Poci Tegal
Poci Tegal terkenal unik dan diminati wisatawan lokal maupun mancanegara. Biasanya ketika membuat secangkir teh, masyarakat Tegal sering memakai poci ini. Konon, teh yang dihasilkan dari poci terasa lebih nikmat apalagi ditambah gula batu di dalamnya. Itulah sebabnya ketika kamu tertarik membawa poci Tegal sebagai souvenir keluarga di rumah, jangan lupa letakkan hati-hati, karena Poci ini terbuat dari tanah liat jadi mudah pecah.
17. Dodol Tegal
Tidak hanya Jawa Barat yang terkenal akan panganan dodol, Tegel juga punya olahan dodol tak kalah nikmat. Dodol khas Tegal umumnya terbuat dari santan kelapa, gula merah, tepung ketan dan garam. Untuk proses pembuatan Dodol Tegal sendiri membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 8 jam. Jadi, sudah bisa dipastikan tentunya rasa manis dengan tekstur kenyal bikin kamu ketagihan untuk mencobanya
18. Gemblong
Kudapan yang dapat kamu jadikan buat tangan khas Tegal adalah Gemblong. Ada 4 macam Gemblong yang diolah di Tegal, antara lain gemblong tekek, gemblong alus, gemblong kocar-kacir dan gemblong ketan. Hidangan ini biasanya disantap bersama parutan kelapa. Memiliki tekstur halus sampai dengan kasar tergantung jenisnya membuat kamu wajib menjajal keunikan makanan khas dari Tegal ini.
19. Glotak
Makanan dengan bahan baku gambus ini disebut Glotak oleh masyarakat Tegal karena pada saat proses memasaknya menimbulkan sebuah suara “Glotak-glotak” dari tulang ayam yang bergesekan dengan panci. Proses pembuatannya juga sederhana, yakni tulang ayam atau sapi direbus sampai menghasilkan kaldu. Selanjutnya, kaldu tersebut dimasak bersama Gembus. Glotak bercita rasa gurih, pedas dan sedikit manis. Tentunya hidangan ini akan semakin nikmat saat disantap bersama kerupuk antor.
20. Teh Khas Tegal
Tegal Kota Bahari dikenal sebagai salah satu produksi teh terbaik di Indonesia. Bukan hanya karena rasa khas tehnya, namun juga aroma istimewa yang selalu memikat setiap penikmat. Ada kurang lebih 4 pabrik teh terkenal yang ada di Tegal, yaitu pabrik Teh 2 Tang, Teh Tong Tji, Teh Poci dan Teh Gopek. Itulah sebabnya ketika bertandang ke Tegal, belum sah rasanya jika tidak memborong ragam Teh Khas Tegal sebagai buah tangan.
21. Kaos Galgil
Kaos Galgil populer di Kota Tegal karena begitu digemari kalangan remaja. Kamu dapat dengan bebas memesan motif sesuai selera dan kebutuhan. Tak hanya kaos, produk lain berupa tas dan sandal dengan berbagai tulisan kutipan juga tersedia untuk kamu jadikan buah tangan. Kaos Galgil memiliki bahan yang berkualitas, harga terjangkau juga berbagai pilihan kaos dari semua kalangan bisa dengan mudah didapatkan.
22. Mug Tanah Liat
Mug Tanah Liat juga sering dijadikan suvenir yang cocok sebagai cinderamata bagi orang tercinta. Untuk membuat mug ini bahan yang digunakan sama dengan poci, yaitu tanah liat. Produk khas Tegal ini dapat dengan mudah kamu temukan di beberapa toko suvenir daerah Tegal dengan harga relatif murah. Beberapa wisatawan bahkan rela datang jauh-jauh untuk mendapatkan cinderamata mug istimewa ini karena tampilannya cantik dan pas untuk menjadi hiasan meja.
Itulah 22 oleh-oleh khas Tegal yang paling dicari saat Anda sedang berkunjung ke Kota Bahari. Siapkan budget untuk mencoba ragam makanan khas Tegal sekaligus membawa pulang kampung.
Editor : Ahmad Antoni
oleh-oleh khas Tegal tahu aci rempeyek Kue kamir Telur asin martabak lebaksiu pilus kletuk keripik tahu teh khas tegal poci tegal
Artikel Terkait