get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Jalur Alternatif ke Klaten yang Lebih Lancar, Aman dan Nyaman untuk Dilewati

Enaknya Bakso dan Mi Ayam Degan di Klaten, Sensasinya Terasa Lembut

Senin, 27 September 2021 - 09:41:00 WIB
Enaknya Bakso dan Mi Ayam Degan di Klaten, Sensasinya Terasa Lembut
Kuliner bakso dan mi ayam degan yang disajikan PKL di Kabupaten Klaten. Foto: iNews/Saeful Efendi.

PKL yang menyajikan kuliner ini buka setiap hari mulai pukul 07.00- 20.00 WIB. Sedangkan harganya dibanderol Rp17.000 hingga Rp20.000 per porsi, termasuk paket minum es kelapa muda. 

Sementara, proses pembuatan bakso dan mi ayam degan cukup sederhana. Awalnya  buah kelapa atau degan di potong di bagian atas. 

Air kelapa lalu disisakan separuh dan dicampur sejumlah bumbu bakso atau mi ayam. Mulai dari daging bakso lengkap dengan mi, serta sayuran yang sudah dimasak. 

“Agar lebih nikmat, dilengkapi dengan bumbu rempah, termasuk seledri dan bawang goreng,” kata Saraswati, penjual bakso dan mi ayam degan. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut