get app
inews
Aa Text
Read Next : Viral Warung Bakso di Solo Ditutup Sementara karena Diduga Pakai Bahan Tidak Halal

Nikmatnya Tahok, Kuliner Legendaris dari Solo yang Bikin Gobyos

Senin, 02 Agustus 2021 - 14:18:00 WIB
Nikmatnya Tahok, Kuliner Legendaris dari Solo yang Bikin Gobyos
Kuliner tahok yang menjadi salah satu makanan legendaris dari Kota Solo. Foto: iNews/Septyantoro.

“Meskipun kebanyakan membeli untuk dibawa pulang, namun penjualan semakin laris. Setiap hari rata-rata terjual 100 porsi,”kata Agus, penjual tahok. 

Untuk satu porsi tahok dibanderol Rp8.000. Agus mulai berjualan sejak pukul 06.00 WIB. Selang 2-3 jam kemudian, dagangannya sudah habis terjual. 

Konon ceritanya, tahok merupakan salah satu makanan yang dikonsumsi masyarakat Tionghoa di Jawa. Seiring berjalannya waktu, makanan ini juga digemari masyarakat Jawa. Hingga akhirnya, tahok dikenal sebagai salah satu makanan tradisional yang tidak dapat dipisahkan dari Kota Solo. 

Nama tahok berasal dari kata tahoa yang merupakan bahasa Tionghoa. Nama itu memiliki dua kata, yaitu tao atau teu yang berarti kacang kedelai dan hu yang berarti lumat. Sesuai namanya, tahok terbuat dari kacang kedelai yang dilumatkan. 

Editor: Ary Wahyu Wibowo

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut